Carne Agridoce de Natal
120 Minutos
Fácil
8 Pessoas
Ingredientes
1 peça de Carne de Vitela
Cravo-da-índia a gosto
1 colher de mel
2 xícaras de sumo de laranja
Modo de Preparação
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Passo 01
Com uma faca, desenhe pequenos losangos sobre o rolo
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Passo 02
Na ponta de cada losango, espete um cravo-da-Índia.
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Passo 03
Coloque o tender dentro de uma assadeira otyma
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Passo 04
Espalhe o mel sobre o rolo. Em seguida, despeje metade do sumo de laranja.
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Passo 05
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 70 minutos.
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Passo 06
Regue com o restante do molho na metade do tempo .Sirva na travessa e regue com o molho sempre que quiser.
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