Página em desenvolvimento

Brevemente esta página estará disponível!

Receitas para
paladares mais exigentes!

Ensopado de Borrego

60 Minutos Fácil 8 Pessoas

Ingredientes

1,5 kg de borrego aos pedaços
1 cebola
5 dentes de alho
1 colher de chá de colorau
150 ml de vinho branco
qb de água
qb de azeite
qb de sal
qb de pimenta


Modo de Preparação

  • Passo 01

    Comece por alourar em azeite a cebola e o alho picados.

  • Passo 02

    Acrescente o colorau. Apure um pouco e refresque com vinho branco.

    Passo 02

  • Passo 03

    Em seguida coloque o borrego e tempere com sal e pimenta.

  • Passo 04

    Junte um pouco de água.

    Passo 04

  • Passo 05

    Deixe confecionar por 60 min. para que apure.

  • Passo 06

    Retifique o tempero. Se necessário, junte um pouco de água. Apure mais um pouco e sirva.

    Passo 06

Experimente Também!

Ensopado de Carne

60 Minutos   //   4 Pessoas   //   Média

Muamba de Galinha

70 Minutos   //   5 Pessoas   //   Fácil

Galinha de Páscoa

90 Minutos   //   4 Pessoas   //   Fácil