Muffins de Tomate e Mozarella
40 Minutos
Fácil
10 Pessoas
Ingredientes
3 ovos
1 iogurte natural
100 ml de leite
1 c. de sopa de azeite
140 g de farinha de espelta
6 tomates cherry
6 mini mozarela
1 c. de chá de fermento em pó
sal q.b.
pimenta q.b.
oregãos q.b.
Modo de Preparação
-
Passo 01
-
Passo 02
Pré aquece o forno a 180oC.
-
Passo 03
Começa por cortar os tomates cherry e o queijo mozarela em metades. Reserva. -
Passo 04
Numa taça mistura os ovos, o iogurte, o leite, o azeite e os temperos (sal, orégãos e pimenta)
De seguida envolve a farinha e distribui a massa por forminhas. -
Passo 05
Coloca meio tomate cherry e meia mozarela em cada uma e leva ao forno, durante 25 minutos.
Experimente Também!
Ovos Rotos
35 Minutos // 4 Pessoas // Fácil
Salada de legumes Salteados
15 Minutos // 4 Pessoas // Fácil