Patê de Atum Mediterrâneo
25 Minutos
Fácil
8 Pessoas
Ingredientes
1 ovo M
2 dentes de alho
200 ml de óleo de girassol
1 limão – sumo
Sal e pimenta a gosto
Tabasco a gosto
300g de camarão cozido já sem casca
5 ovos cozidos
Cebolinho fresco a gosto
Modo de Preparação
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Passo 01
Coloque o ovo, os alhos, uma pitada de sal e outra de pimenta no copo da varinha mágica.
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Passo 02
Coloque o braço da varinha mágica e, com ela em funcionamento, vá adicionando o óleo, em fio.
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Passo 03
Tempere com o sumo de limão e o tabasco e retifique de sal e pimenta, passe a maionese para uma taça.
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Passo 04
Pique os camarões e os ovos bem finos e adicione-os à mistura anterior, adicione um pouco de cebolinho fresco previamente picado e misture.
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Passo 05
Sirva com tostas, ou utilize este delicioso paté de camarão para barrar sandwiches.
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