500 gr de tagliatelle fresco
2 chávenas de folhas de manjericão
1/2 chávena de azeite
2 cabeças de alho grandes
100 gr de queijo parmesão
Moinho de Sal do Mediterrâneo
Moinho de Manjericão
Passo 01
Cozinhe a massa em água com sal durante 6m.
Passo 02
Ao mesmo tempo comece a preparar o molho.
Passo 03
Misture no liquidificador o manjericão, o alho e o azeite até obter a consistência desejada.
Passo 04
Escorra a massa, coloque num prato e adicione o molho de manjericão. Misture.
Passo 05
Polvilhe com o queijo parmesão e com o Moinho de Manjericão.