Churrasco de Carnes
25 Minutos
Fácil
4 Pessoas
Ingredientes
1 kg de carne (costela, picanha, bife, etc.)
1 bolbo de funcho
1 lata de ananás em calda
1 raminho de alecrim
Azeite extravirgem q.b
Sal e pimenta q.b.
Modo de Preparação
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Passo 01
Tempere as carnes com sal e pimenta e grelhe-as, de ambos os lados, sobre uma grelha bem quente.
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Passo 02
Passe o raminho de alecrim por azeite e, de vez em quando, pincele as carnes com ele.
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Passo 03
Grelhe também as rodelas de ananás escorridas e o funcho, cortado em fatias grossas. Tempere com sal e pimenta e sirva como acompanhamento das carnes
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