Espetadas de Lulas com Pimento
40 Minutos
Fácil
4 Pessoas
Ingredientes
300 g de lulas limpas
200 g de miolo de camarão
150 g de bacon
800 g de batatas
1 Pimento Vermelho
1 pimento verde
1 lima
4 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta q.b.
Óleo para fritar
Modo de Preparação
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Passo 01
Limpe e corte os pimentos em cubos; corte também o bacon em cubos.
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Passo 02
Coloque, alternadamente, em espetos de madeira, as lulas, os camarões, os cubos de bacon e os pimentos. Termine com um triângulo de lima.
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Passo 03
Pincele as espetadas com o azeite, tempere-as com sal e pimenta e leve-as ao forno, pré-aquecido a 180ºc, ou grelhe-as.
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Passo 04
Descasque e corte as batatas em palitos. Frite-os em óleo abundante e bem quente. Escorra e sirva como acompanhamento das espetadas.
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