Salada de Camarão e Maçã
20 Minutos
Fácil
4 Pessoas
Ingredientes
350 g de miolo de camarão cozido
500 g de batatinhas cozidas com pele
100 g de miolo de noz partido
1 maçã
1/4 de cebola roxa
4 colheres (sopa) de maionese
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 colher (sopa) de ketchup
Sal e pimenta q.b.
Modo de Preparação
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Passo 01
Retire a pele às batatinhas, corte-as em quartos e disponha-as numa tigela.
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Passo 02
Lave e corte a maçã em cubos de 1 cm; descasque e pique a cebola. Junte tudo às batatas e envolva.
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Passo 03
Adicione o camarão cozido, as nozes partidas e a salsa picada e envolva novamente.
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Passo 04
Junte a maionese e o ketchup, tempere com sal e pimenta e volte a envolver cuidadosamente.
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Passo 05
Sirva de seguida.
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